Brusella nedir: Burusella hakkında bilgi

Brusella hastalığı, brucella ismi verilen bakteriden bulaşan bir hastalıktır. Peki brucella bakterisi nasıl oluşur. Brucella bakterisi, süt veren hayvanların sütlerinde ve etlerinde bulunabilecek bir bakteridir. Bu bakteri birçok hayvanın sütünde bulunur. Bu bakterinin insana bulaşması da şöyledir:

Süt sağıldıktan sonra hemen kaynatılmadan içilir, ya da kaynatılmayan süt ile peynir yapılırsa vücuda yerleşir. Sütü sağdıktan sonra iyi bir şekilde kaynatmazsanız bu bakterinin size bulaşabileceğini de unutmamanız gerekir.

Burusella nasıl bulaşır?

1-) İnek, koyun, keçi gibi hayvanların süt, süt ürünleri ve etlerinden,

2-) İyi kaynatılmadan hazırlanan süt ve süt ürünlerinde,

3-) Taze peynirden. ( Salamura yapılmayan peynir)

4-) Memeli hayvanlarının idrar ve dışkılarının bulaştığı taze sebzelerden,

5-) En az 3-5 saat dinlendirilmeden pişirilen et ve sakatat ürünlerinden bulaşır.

Peki brusella’ nın belirtileri nelerdir?

1- Baş ağrısı, sırt ve eklem ağrıları,

2- Değişik aralıklarda tekrar eden şiddetli baş ağrıları,

3- Aşırı terleme,

4- İştahtan kesilme ve buna bağlı olarak kilo kaybı,

5- Hastalığın ilerleyen zamanlarında karaciğer ve dalakta büyüme,

6- Kalp zarında iltihaplanmalar brusella hastalığının en belirgin belirtileridir.

Bursella olmaamak için ne yapmalıyız?

1- Brusella hastalığından korunmak için, taze aldığınız peynirleri en az 2-3 ay salamura olarak bekletmek,

2- Kurban bayramında kestiğiniz hayvanların etlerini 3-5 saat bekletmeden yememek,

3- Meyve ve sebzeleri iyice yıkamadan yememek burusella riskini en aza indirgemede size yardım edecek önerilerdir.

 

Gelen Aramalar

burusella,brucella bakterisi,brucella nedir,brucella hastalığı

Alakalı Yazılar

Brusella nedir: Burusella hakkında bilgi yazısına ait etiketler : , , ,
Brusella nedir: Burusella hakkında bilgi Bu yazıyla ilgili olumsuz görüşleriz varsa buradan iletişime geçiniz.

Yorum Yaz!

Lütfen aşağıdaki bilgileri eksiksiz doldurarak yorum gönderin...

Bu etiketleri kullanabilirsiniz:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>